鱒釣堀競技者? 畔人? Stanの備忘録。

春,夏,秋は畔。 冬は鱒釣堀大会。 鱒族を追って月日が流れる 、私の独り言&備忘録。

Toiro coffee


Toiro coffee (トイロ コーヒー)
(少し前まで、トリオ コーヒーと、誤読(笑))

松本南(塩尻北I.C.)訪問時、以前から気になっていたお店です。
寄ってみました。。

木造りのコンパクトなお店です。
少々入り辛い雰囲気ですが、ドアを開けると、、、。
コンパクトなだけに、心地よい雰囲気が店内に充満しており、
瞬間リラックス出来ます。

そして、

気さくな店主と奥さん。
(これも重要かと、、、。)<前述蕎麦と、同じ。(笑)

店内で試飲も出来ます。
深煎り豆で、パンチを効かせる力技の飲み方が以前の好みでしたが、
どうしたものか最近は香りや余韻を好むようになってきました。
で、深煎りは敬遠していたのですが、、、。

概念を塗り換えた出会いでした。

何かと松本南 訪問が、増えそうです。
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  1. 2005/11/14(月) 06:59:54|
  2. 信州暮らし
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

Unknown

>深煎り豆で、パンチを効かせる

昔、流行ってたのをおもいだしました。

カウンターに座っては、キリマン、ガテマラ、モカをよくオーダーしてました(^o^)/
  1. 2005/11/15(火) 01:48:38 |
  2. URL |
  3. 鉄竹 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

ひと昔。

そう、ひと昔前なんですよね。

香ばしさと、苦味。シンプルな味が好みでした。



飽きか、加齢による変化か、、、。



微妙(笑)



  1. 2005/11/15(火) 17:22:13 |
  2. URL |
  3. Stan #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

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